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Rations

  • 1
    Jambon ibérique de cebo (100gr) avec regaña et huile d’olive vierge extra
    Jambon ibérique de cebo (100gr) avec regaña et huile d’olive vierge extraeim
    14,50€
  • 2
    Fromage affiné (100gr) à la confiture d’orange amère
    Fromage affiné (100gr) à la confiture d’orange amèreceim
    14,50€
  • 3
    Tomate du potager assaisonnée
    Tomate du potager assaisonnée
    9,00€ / 7,50€
  • 4
    Salade Aixa
    Salade Aixacfn
    9,50€ / 7,50€
  • 5
    Salade de poulet pané, fromage de chèvre, sauce moutarde et miel
    Salade de poulet pané, fromage de chèvre, sauce moutarde et mielcegimn
    11,50€
  • 6
    Salade de burrata
    Salade de burratanouveauabceim
    11,50€
  • 7
    Omelette espagnole
    Omelette espagnolen
    10,00€
  • 8
    Croquettes maison
    Croquettes maisonbceimn
    6 unités: 12,00€ / 4 unités: 8,00€
  • 9
    «Patatas a lo pobre» accompagnées d’œufs sur le plat
    «Patatas a lo pobre» accompagnées d’œufs sur le platn
    12,00€ / 9,00€
  • 10
    Œufs brouillés, pommes de terre sautées et jambon
    Œufs brouillés, pommes de terre sautées et jambonn
    12,00€ / 9,00€
  • 11
    Ratatouille maison et œufs sur le plat
    Ratatouille maison et œufs sur le platn
    12,00€ / 9,00€
  • 12
    Assiette traditionnelle de l’Alpujarra
    Assiette traditionnelle de l’Alpujarrabcgn
    16,00€
  • 13
    Aubergine frite nappée de miel de la Virgen del Carmen
    Aubergine frite nappée de miel de la Virgen del Carmeneim
    12,00€ / 9,00€
Bar Aixa
Bar Aixa

Poissons

  • 14
    Assortiment de poissons frits (1p)
    Assortiment de poissons frits (1p)cdefghijm
    18,50€
  • 15
    Assortiment de poissons frits Aixa (2p)
    Assortiment de poissons frits Aixa (2p)cdefghim
    24,50€
  • 16
    Assortiment de poissons du jour grillés (2p)
    Assortiment de poissons du jour grillés (2p)dfgh
    40,00€
  • 17
    Poulpe grillé sur lit de chou mariné
    Poulpe grillé sur lit de chou marinéd
    19,00€
  • 18
    Calamar local grillé
    Calamar local grilléd
    18,00€
  • 19
    Calamars à l’andalouse
    Calamars à l’andalousedeim
    15,00€ / 12,00€
  • 20
    Anchois frits
    Anchois fritscefim
    12,00€ / 9,00€

Viandes

  • 21
    Queue de taureau en ragoût
    Queue de taureau en ragoûtz
    22,00€
  • 22
    Filet de porc à l’ail et au vin blanc Verdejo
    Filet de porc à l’ail et au vin blanc Verdejog
    16,00€
  • 23
    Blanc de poulet frais avec garniture
    Blanc de poulet frais avec garniture
    12,00€
  • 24
    Blanc de poulet pané avec frites et œuf
    Blanc de poulet pané avec frites et œufeimn
    12,00€
  • 25
    Boulettes de viande avec majao de légumes et réduction de vin rouge de Jumilla
    Boulettes de viande avec majao de légumes et réduction de vin rouge de Jumilladefghim
    8 unités: 12,00€ / 5 unités: 9,00€
  • 26
    Joue ibérique à la sauce Pedro Ximénez (vin)
    Joue ibérique à la sauce Pedro Ximénez (vin)z
    18,00€

Spécialités saisonnières

  • 27
    Consommé (hiver)
    Consommé (hiver)dfjn
    6,00€
  • 28
    Gazpacho
    Gazpachog
    6,00€
  • 29
    Salmorejo
    Salmorejoeimn
    7,00€
  • 30
    Melon au jambon ibérique de cebo (printemps/été)
    Melon au jambon ibérique de cebo (printemps/été)
    12,00€
  • 31
    Migas de pain accompagnées de viandes (week-end)
    Migas de pain accompagnées de viandes (week-end)egimn
    12,00€ / 9,00€

Desserts

  • Coulant de pomme verte avec crumble de caramel
    Coulant de pomme verte avec crumble de caramelz
    6,80€
  • Tarte maison au fromage semi-affiné
    Tarte maison au fromage semi-affinéz
    6,80€
  • Tarte à la pistache et ricotta
    Tarte à la pistache et ricottaz
    6,80€
TVA incluse

Allergènes

a Sésame
b Fruits à coque
c Lait
d Mollusques
e Moutarde
f Poisson
g Sulfites et SO2
h Produit ultracongelé
i Soja
j Crustacés
m Gluten
n Œufs
z Peut contenir n'importe quel allergène